A veces, aunque montemos el número para elegir la sandía que compraremos (mirar si suena hueco, si no tiene manchas…), podemos acabar comprando una sandía con más sabor a pepino que a sandía. Una buena forma de aprovechar estas sandías menos agraciadas puede ser haciendo un gazpacho de sandía que puede servir como entrante o […]
Vichyssoise
Tipo de plato: Primero comida o cena Raciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Utensilios: Cazuela, batidora y pasapurés