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Roser Ballester – Dietista-nutricionista

Desde pequeña me ha apasionado la cocina y he tenido gran interés por la alimentación y la nutrición, lo que me encaminó a formarme en este ámbito y hacerme dietista-nutricionista.

Así fue como despertó mi gran entusiasmo por dedicarme a la salud de las personas, ayudando y transmitiendo los fundamentos de unos hábitos saludables para mejorar su estilo de vida.

Pero ahí no acaba mi historia… Mis ganas por aprender, me llevaron a seguir formándome en el mundo sanitario y a graduarme como enfermera y dedicar parte de mi tiempo al ámbito hospitalario, que también me apasiona.

Tengo experiencia en el ámbito de la nutrición clínica, pérdida de peso, alimentación vegana-vegetariana y estoy especializada en patologías digestivas, salud hormonal de la mujer y en fertilidad. Además estoy formada en nutrición pediátrica y certificada como asesora de lactancia ya que me entusiasma trabajar con niñ@s y acompañar a los más pequeños y a sus familias durante esta etapa crucial, así como asesorar a las madres durante la preconcepción, el embarazo y la lactancia.

Con mi trayectoria profesional he visto que es vital poder establecer unos hábitos alimentarios saludables desde la primera infancia para asegurar una buena salud para toda la vida.

Como profesional y como persona, me apasiona y me gratifica mucho poder transmitir una buena educación nutricional a las personas. Me gusta poder participar en sus proyectos de cambio. Siempre siguiendo la filosofía que aplicamos en DINUT, a través de una alimentación consciente, variada y equilibrada.

En cuanto a mis estudios aquí van los principales que he cursado:

  • Diplomada en nutrición humana y dietética (CESNID- UB)
  • Graduada en enfermería (EUI Sant Joan de Déu)
  • Postgraduada en Atención prehospitalaria urgente (IL3-UB)
  • Experta en Fertilidad y Salud Femenina. Experto Nutrición
  • Experta en Patologías Digestivas. Experto Nutrición
  • Curso de patologías intestinales. Nutri Digestivas
  • Curso de especialización en nutrición pediátrica. FassThink
  • Formación en Salud Mental Perinatal. Instituto Europeo de Salud Mental Perinatal.
  • Curso de alimentación embarazo y lactancia para Dietistes-Nutricionistes. Nutrienfamilia
  • Curso sobre alimentación complementaria saludable y a demanda (Baby-Led Weaning). Julio Basulto.
  • Curso Baby-led Weaning (BLW) para profesionales: alimentación complementaria guiada por el bebé. Escuela BLW
  • Asesora de lactancia materna. Edulacta
  • Curso de especialización en nutrición clínica avanzada. ICNS
  • Curso monográfico “Nutrición Clínica: malnutrición y trastornos asociados”. IL3- UB

Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya: CAT1541
Col·legi oficial d’Infermeres de Barcelona: Col. 08-057082

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