Aprovechando que nos adentramos en el mes de Diciembre, mes de excesos alimenticios debido a las fiestas navideñas y en varios casos el abandono temporal del gimnasio, me gustaría hablaros del entrenamiento funcional. Tipo de entrenamiento que podemos realizar en casa con media hora intensa. ¿Qué es el entrenamiento funcional? Es un tipo
Hoy os quiero hablar de un tipo de alimentos que suelen estar en la sección de productos «dietéticos» del súper, aunque precisamente, lo que os quiero explicar es que muy «dietéticos» no son en realidad. Hace tiempo que quería hablaros de estos alimentos, porqué realmente me encuentro que generan bastante confusión
¡Buenos días! Volvemos con los retos y en esta ocasión os propongo consumir cereales integrales en sustitución de los cereales refinados. Para empezar, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar ahora: Los retos consistirán en ciertos hábitos que todos podemos adquirir para mejorar nuestra
Tenemos nueva receta: Espaguetis con boloñesa de soja texturizada. La receta en si no tiene mayor complicación, seguro que la mayoría habéis preparado una boloñesa alguna vez o al menos sabríais prepararla. Lo que me interesa de esta receta, es hablaros de la soja texturizada. Es un ingrediente que se
¡Buenos días! Entre las vacaciones y mucho trabajo acumulado he estado un tiempo sin publicar ningún post, pero hoy vuelvo a la carga con un nuevo reto: reducir el consumo de carne procesadas, ¿quién se apunta? Para empezar, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien
Tanto si estáis de vacaciones como si no, podéis aprovechar esta época para seguir el nuevo reto que os propongo para este mes: Beber agua, como bebida principal, para hidratarnos. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar ahora: Los retos consistirán
Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de agosto: Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 NOTA: Esto son ejemplos de menús indicados para personas con un estado de salud óptimo. No se indican las cantidades, ya que variarán
Hoy os traigo un nuevo reto para el mes de julio. En esta ocasión el reto consiste en reducir los alimentos superfluos, alimentos con calorías vacías, alimentos extras… o como les queráis llamar. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar
La receta de hoy es ideal para ovolactovegetarianos y, en general, para todas las personas que quieran reducir el consumo de carne. Aunque en realidad, os recomiendo que la probéis todos los que podáis, ¡porque está de muerte! Aquí os dejo con la hamburguesa de tofu y verduras: Tipo de
Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de julio: Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 NOTA: Esto son ejemplos de menús indicados para personas con un estado de salud óptimo. No se indican las cantidades, ya que
¡Buenos días! Hoy os traigo un plato muy completo: Macarrones con verduras y tofu al curry. Se puede tomar como plato único o de segundo plato, acompañado de un gazpacho o una ensaladita. Muy práctico para los que os llevéis la comida en el tupper y para los que tengáis
¡Mes nuevo, reto nuevo y ya vamos por el tercero! Para el mes de junio, os propongo el reto de incluir como mínimo 2 raciones de verdura al día. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar ahora: Los retos consistirán en
