La receta de las galletas de navidad, ilustrada por Cristina Bueno, está incluida en la revista Barçakids del mes de Diciembre y la encontraréis en este enlace. Esta receta forma parte del proyecto “Somos lo que comemos” de la Fundación FCBarcelona. Este proyecto está destinado a fomentar los buenos hábitos alimentarios y la actividad física entre jóvenes y niños. Adaptaciones Apto: Alergia […]
Panellets
Los panellets son un dulce típico de Catalunya que se prepara para la castañada. La receta de panellets, ilustrada por Cristina Bueno, está incluida en la revista Barçakids del mes de Noviembre y la encontraréis en este enlace. Esta receta forma parte del proyecto “Somos lo que comemos” de la Fundación FCBarcelona. Este proyecto está destinado a fomentar los buenos hábitos […]
Hummus
La receta de hummus está incluida en la revista mensual Barçakids, que forma parte del proyecto “Somos lo que comemos” de la Fundación FCBarcelona. Este proyecto está destinado a fomentar los buenos hábitos alimentarios y la actividad física entre jóvenes y niños. Aquí os dejo la receta, ilustrada por Cristina Bueno: Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos 2 c/s de semillas […]
Helado de sandía
Seguro que hoy muchos empezáis las vacaciones así que podéis aprovechar para hacer estos helados de sandía ricos ricos. Los helados o granizados son un buen recurso para el verano ya que refrescan, hidratan y son una forma de comer fruta (aunque siempre es mejor comer la fruta entera, pero de vez en cuando no […]
Lasaña de berenjena
Como siempre pretendemos con las recetas dirigidas a los niños, la lasaña de berenjena es una buena forma de fomentar el consumo de verdura entre los peques. En esta ocasión, hemos hecho una lasaña tradicional, pero en lugar de usar carne para preparar la boloñesa, hemos utilizado berenjenas. De esta forma, reducimos considerablemente las calorías del […]
Piruletas de queso y frutos secos
Esta receta es tan sencilla que los más peques de la casa la podrán hacer solos o con muy poca ayuda. Las piruletas de queso con frutos secos se pueden comer de aperitivo y es una forma divertida de aumentar el consumo de calcio en esos niños a los que no les gusta la leche […]
Empanadillas de espinacas y requesón
Las empanadillas son una de esas preparaciones que permiten añadir casi cualquier ingrediente de relleno. Las combinaciones son tan diversas como podamos imaginar y, aunque las más típicas son las de atún, carne o bacalao, también se pueden hacer mezclando diferentes verduras o con frutas como la manzana y canela o el plátano. En este […]
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento forman parte del proyecto “Somos lo que comemos” de la Fundación FCBarcelona. Este proyecto está destinado a fomentar los buenos hábitos alimentarios y la actividad física entre jóvenes y niños. Puedes ver la receta completa, ilustrada por Cristina Bueno, en este enlace de la revista Barçakids de Marzo. Adaptaciones Apto: Alergia a la soja, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, crustáceos, frutos secos, pescado No […]