Nuestro blog de nutrición

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Ensalada de quinoa

Hace unos días ya publiqué una receta con quinoa y ya puestos hoy sigo con este cereal, pero con un plato un poco más fresquito, en forma...
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10 recomendaciones para una compra inteligente

El momento de la compra es muy importante, puesto que de lo que compremos dependerá nuestra dieta. Por eso hoy os quiero traer unas recomendaciones...
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Berenjena rellena de quinoa

La quinoa, igual que el mijo, no contiene gluten, por lo que es muy recomendable para personas con enfermedad celíaca, aunque lo puede consumir cualquiera....
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Menú mensual: Febrero

Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de Febrero: Semana 1          Semana 2 Semana 3          Semana...
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Comparativa: bebidas alcohólicas

  (Click sobre la imagen para ampliar) Fuente: Tabla de Composición de los Alimentos CESNID (Universidad de Barcelona) Hace unos días vimos una comparativa de...
Nutrición clínica

Nutrición clínica

A la mayoría de gente, cuando escucha palabras como dieta o nutrición, lo primero que le viene a la cabeza son las dietas para bajar...
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Menú mensual: Enero

Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de Enero: Semana 1          Semana 2 Semana 3          Semana...
Azúcar en las bebidas

Comparativa: bebidas no alcohólicas

Aunque no lo parezca, algunas bebidas pueden contener muchas calorías y pueden ser la causa del sobrepeso de algunas personas. He querido hacer la comparativa...
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Galletas de Navidad

La receta de las galletas de navidad, ilustrada por Cristina Bueno, está incluida en la revista Barçakids del mes de Diciembre y la encontraréis en este enlace....
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