Hoy os traemos esta receta de turrón que, aunque es calórico, es más saludable que cualquiera de los que puedas comprar puesto que no lleva azúcar añadido ni aditivos. Te animamos a probarlo y, si lo haces, a que nos lo cuentes!
Ingredientes:
- 250 g de chocolate negro (80% cacao)
- Una naranja
- 25 g de aceite de coco
- 20 g de pasas
- 20 g de almendras tostadas
- 20 g de avellanas tostadas
Preparación:
- Troceamos el chocolate y la fundimos en el microondas junto con el aceite de coco
- Rallamos la piel de la naranja muy fina y exprimimos el zumo
- Mezclamos el chocolate con dos cucharadas del zumo, la piel de la naranja, las pasas y los frutos secos
- Lo extendemos sobre el molde y lo decoramos con frutos secos
- Lo dejamos un rato en la nevera y con mucho cuidado lo desmoldamos
* Si no tenemos un molde podemos fabricar uno, cortando un tetrabrick por la mitad, lo limpiamos y lo secamos bien.
Esperamos que os guste la receta de este turrón y que paséis unas felices fiestas!
