Quiche de verduras en espiral

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¡Hola a tod@s!

Hoy os propongo esta receta de quiche de verduras en espiral, pero en este caso, ¡la receta es en vídeo!

Ingredientes para la masa:

  • 250 g de harina integral
  • 125 g de mantequilla
  • 1 taza de agua
  • Una pizca de sal

Ingredientes para el relleno:

  • 3 huevos
  • 100 g de queso rallado
  • 200 ml leche evaporada
  • 1 calabacín
  • 1/2 berenjena
  • 2 pimientos
  • 2 zanahorias

¡Buen provecho!

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