¡Buenos días/tardes/noches! Hoy os traemos una idea de menú para la semana de Navidad. Encontraréis ideas de menús saludables para los días de Navidad, Sant Esteve y fin de año y también para el resto de comidas de la semana. Lo podéis descargar en este enlace: Menú semanal navideño El menú es válido para personas […]
5 razones por las cuales tu cambio de hábitos podría verse comprometido
Son muchas las personas que a lo largo de su vida se someten a dieta, ya sea para perder peso, por alguna razón médica o simplemente para equilibrar su alimentación y así, llevar un estilo de vida más saludable y equilibrado. Por desgracia, de todos ellos solamente un % muy pequeño logra afianzar los resultados […]
¿Cómo preparar bebidas vegetales en casa?
Una de las dudas más habituales que nos llegan es que tipo de bebida vegetal es la más recomendable. Cuando vamos a comprar nos encontramos con una variedad enorme de bebidas vegetales: de soja, soja light, arroz, almendras zero… Así que en este post os queremos explicar por un lado, cuál es la mejor opción […]
Pan de quinoa y trigo sarraceno
Hoy nos gustaría presentaros una receta de pan de quinoa y trigo sarraceno. Tanto la quinoa como el trigo sarraceno se consideran pseudocereales, es decir, no son cereales en sí, pero tienen una composición muy similar a los cereales. Este pan es especialmente interesante para personas que sigan una dieta sin gluten, puesto que ninguno […]
5 pasos para aprender a comer mejor
Conocerse a uno mismo es fundamental para poder actuar acorde con nuestros valores y creencias, así como para tener una estabilidad emocional. En el acto de comer también resulta imprescindible conocerse y saber cómo actuamos ante la comida. Por eso, hoy me gustaría compartir 5 conductas que considero fundamentales para poder alimentarnos mejor. Obsérvate […]
10 características del huevo
¿Sabías que? Su cáscara puede ser de diferentes colores (marrón, blanco, con manchas…) pero eso no afecta a su composición nutricional. El color de la cáscara depende de la raza de la gallina ponedora. Ésta cubierta es muy importante, ya que mantiene su integridad física y actúa como barrera bacteriológica. Los huevos crudos, aunque estén […]
Septiembre un mes lleno de cambios
¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy me gustaría hablaros sobre el mes de septiembre y la vuelta a la rutina y es que, para muchas personas este es justamente un periodo especialmente duro de sobrellevar. A nivel emocional solemos asociar el mes de septiembre con la depresión post vacacional, la vuelta al trabajo, el inicio del nuevo […]
El proceso de cambio: cómo lograrlo
Hoy me gustaría hablaros de los propósitos y el proceso de cambio, porque nunca es mal momento para proponerse un cambio en nuestra vidas y más, cuando nuestro cuerpo “nos lo pide a gritos”. Y es que a veces, el cuerpo nos pide un cambio, lo sentimos en nuestro ser. Es como si éste nos […]