¡Buenos días! Entre las vacaciones y mucho trabajo acumulado he estado un tiempo sin publicar ningún post, pero hoy vuelvo a la carga con un nuevo reto: reducir el consumo de carne procesadas, ¿quién se apunta? Para empezar, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien
Tanto si estáis de vacaciones como si no, podéis aprovechar esta época para seguir el nuevo reto que os propongo para este mes: Beber agua, como bebida principal, para hidratarnos. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar ahora: Los retos consistirán
Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de agosto: Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 NOTA: Esto son ejemplos de menús indicados para personas con un estado de salud óptimo. No se indican las cantidades, ya que variarán
Hoy os traigo un nuevo reto para el mes de julio. En esta ocasión el reto consiste en reducir los alimentos superfluos, alimentos con calorías vacías, alimentos extras… o como les queráis llamar. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar
La receta de hoy es ideal para ovolactovegetarianos y, en general, para todas las personas que quieran reducir el consumo de carne. Aunque en realidad, os recomiendo que la probéis todos los que podáis, ¡porque está de muerte! Aquí os dejo con la hamburguesa de tofu y verduras: Tipo de
Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de julio: Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 NOTA: Esto son ejemplos de menús indicados para personas con un estado de salud óptimo. No se indican las cantidades, ya que
¡Buenos días! Hoy os traigo un plato muy completo: Macarrones con verduras y tofu al curry. Se puede tomar como plato único o de segundo plato, acompañado de un gazpacho o una ensaladita. Muy práctico para los que os llevéis la comida en el tupper y para los que tengáis
¡Mes nuevo, reto nuevo y ya vamos por el tercero! Para el mes de junio, os propongo el reto de incluir como mínimo 2 raciones de verdura al día. Una vez más, os recuerdo de qué va esto de los retos, por si alguien quiere empezar ahora: Los retos consistirán en
¡Buenos días! Hoy he querido hacer una comparativa de cereales de desayuno puesto que creo que a más de uno le sorprenderá las diferencias que hay entre unos y otros. En la foto de encima tenéis 30 g de diferentes cereales con la cantidad de azúcar que les corresponde. De
Aquí tenéis el menú mensual por semanas para el mes de junio: Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 NOTA: Esto son ejemplos de menús indicados para personas con un estado de salud óptimo. No se indican las cantidades, ya que variarán en
Hoy os traigo una receta de paté de berenjenas, facilísima de hacer y que os puede sacar de un apuro si tenéis alguna visita inesperada en casa. Se puede acompañar con palitos de verdura (zanahoria, pepino, calabacín, tomates cherry, champiñones, rábanos, etc) o con tostadas. Tipo de plato: Aperitivo Raciones: 4
¡Buenos días! Ya hace casi un mes que os reté a cambiar un hábito de alimentación. Para empezar os propuse reducir el consumo de azúcar y sé que muchos lo habéis estado haciendo, así que primero de todo, ¡un hurra por los que lo habéis logrado! Hoy os propongo un
