Estos son los productos de temporada que encontraremos durante el mes de Febrero: Frutas Temporada alta: aguacate, pomelo, kiwi, limón, pera, piña, plátano, manzana, naranja y chirimoya. Temporada baja: mandarina Hortalizas Temporada alta: ajo tierno, apio, acelga, alcachofa, cebolla tierna, col, col de bruselas, coliflor, habas, lechuga, endivia, escarola, espinaca, nabo, zanahoria, puerro, remolacha, rábano y tomate. […]
Frutas y hortalizas de Enero
Estas son las frutas y hortalizas que encontraremos en su mejor momento durante el mes de Enero: Frutas Temporada alta: aguacate, pomelo, kiwi, limón, mandarina, pera, piña, plátano, manzana, naranja y chirimoya. Hortalizas Temporada alta: ajo tierno, apio, acelga, alcachofa, cebolla tierna, col, col de bruselas, coliflor, lechuga, endivia,escarola, espinaca, nabo, zanahoria, puerro, remolacha, rábano y tomate. Temporada baja: habas, judía verde […]
Frutas y hortalizas de Diciembre
Estas son las frutas y hortalizas que encontraremos en el mercado, durante el mes de Diciembre, en su mejor momento: Frutas Temporada alta: aguacate, caqui, kiwi, limón, mandarina, pera, piña, plátano, manzana, uva, naranja y chirimoya. Temporada baja: membrillo, granada Hortalizas Temporada alta: apio, acelga, alcachofa, col, col de bruselas, coliflor, lechuga, escarola, espinaca, nabo, zanahoria, puerro, remolacha, rábano y […]
Sostenibilidad alimentaria: Consumo responsable
El pasado 16 de Octubre, se celebró el Día Mundial de la Alimentación y el tema elegido por la FAO eran los Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición. Por este motivo, quiero exponer lo que yo creo que podemos hacer para tener un consumo responsable. Todos hemos escuchado titulares como este: […]
Frutas y hortalizas de Noviembre
Estas son las frutas y hortalizas que encontraremos, durante el mes de Noviembre, en su mejor momento en el mercado: Frutas Temporada alta: aguacate, caqui, membrillo, kiwi, limona, granada, mandarina, pera, piña, plátano, manzana, uva, naranja y chorimoya. Hortalizas Temporada alta: apio, acelga, col, lechuga, escarola, espinaca, nabo, zanahoria, puerro, remolacha, rábano y tomate. Temporada baja: berenjena, calabacín, […]
Frutas y hortalizas de Octubre
Estas son las frutas y hortalizas que encontraremos, durante el mes de Octubre, en su mejor momento en el mercado: Frutas. Temporada alta: aguacate, caqui, membrillo, kiwi, limona, granada, melón, pera, piña, plátano, manzana, uva y naranja. Temporada baja: mandarina, nectarina, melocotón, chirimoya. Hortalizas. Temporada alta: apio, acelga, col, nabo, zanahoria, pimiento verde y rojo, puerro, remolacha y […]
Frutas y hortalizas de Septiembre
Estas son las frutas y hortalizas que encontraremos, durante el mes de Septiembre, en su mejor momento en el mercado: Frutas Temporada alta: higos, frambuesas, kiwi, limón, melón, nectarina, pera, piña, plátano, manzana, melocotón, ciruela, uva, sandía. Temporada baja: albaricoque, aguacate, granada, naranja. Hortalizas Temporada alta: berenjena, acelga, pepino, judía, nabo, zanahoria, pimiento verde y […]