Hoy me gustaría daros unas recomendaciones para el estreñimiento, ya que es un problema muy frecuente y afecta a mucha gente en algún momento de su vida. El tránsito intestinal puede variar según la persona, pero en las sociedades occidentales el ritmo deposicional considerado “normal” está entre las tres deposiciones al día y tres a […]
Nutrición clínica
A la mayoría de gente, cuando escucha palabras como dieta o nutrición, lo primero que le viene a la cabeza son las dietas para bajar peso. Sí que es cierto, que el objetivo de mucha gente que viene a la consulta es bajar de peso, pero ese no es el único objetivo. Hay otras situaciones, […]
Nutrición y cáncer sin mitos
El pasado lunes se celebró el día mundial del dietista-nutricionista y el tema elegido para este día, fue los mitos en torno a la alimentación y su relación con el cáncer. La verdad es que creo que el tema está muy bien elegido, puesto que circulan bastantes mitos sobre la alimentación y el papel que […]
Dieta para reducir el colesterol
Las enfermedades cardiovasculares están muy relacionadas con la alimentación y los hábitos saludables. No siempre las podremos evitar, pero sí que reduciremos el riesgo de padecerlas si llevamos un estilo de vida saludable. Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte, por este motivo nos hemos de tomar en serio las recomendaciones para evitarlas […]
Dieta para adelgazar
Antes de iniciar una dieta para adelgazar, debemos tener en cuenta algunos aspectos: Hay multitud de dietas para adelgazar y normalmente con todas se pierde peso, aunque con demasiada frecuencia, se recupera el peso perdido al poco tiempo. Está demostrado que, para perder peso y mantenerse en el peso adecuado, lo mejor es hacer una […]
Alimentación en la enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca se debe a una intolerancia al gluten, que provoca malabsorción y atrofia en la mucosa intestinal. La prevalencia de la enfermedad celíaca es de un 1% de la población, aunque se cree que hay un 90% de casos sin diagnosticar. Los síntomas para sospechar que pueda existir enfermedad celíaca son muy variados, […]
Dieta y anemia ferropénica
La anemia ferropénica es el principal trastorno debido a una carencia nutricional en los países desarrollados. Aunque hay diferentes tipos de anemia, la más común es la ferropénica que consiste en un déficit de hierro, que produce a su vez una disminución de la cantidad de hematíes. Para aumentar la absorción del hierro es importante […]